「WE ARE WHAT WE EAT – 未来につなぐ おいしい解決策 – 」は、
アメリカ、カリフォルニアでレストランを開業し、地産地消、有機栽培、食の安全、ファーマーズマーケットなど、今や食のトレンドとなった重要なコンセプトを実践しているアリス・ウォータース氏が2023年秋に来日し、日本を旅して”地域を豊かにする食”と”生かし合う経済”に出会うドキュメンタリー映画です。

「何をどう食べるか」は、人の幸せや地域の豊かさも決める大きなテーマ。今回のイベントでは、映画鑑賞とあわせて、余市町内外で食育や食のコミュニティづくりを実践している人たちから活動の課題や希望を伺い、自分たちの暮らしの中でできるアイディアを話し合ってみたいと思います。

　

６月14日（金）17:00~20:00

17:00 開場
17:30 開会
17:40 映画上映
18:50 トーク＆夕食会
20:00 閉会

場所：余市テラス（余市町黒川町10丁目3-27）

定員：20名

参加費：2500円（映画鑑賞＆お食事付き）／映画鑑賞のみ 1000円
　　　　中学生以下 1000円

　

申し込み（googleフォーム）
https://forms.gle/PbooJrVkuzPx5rfE6

お問合せ
NPO法人 北海道エコビレッジ推進プロジェクト
y.ecocollege@gmail.com