第28回オンライン・エコカレッジ
「海と子どもとスローフード〜神奈川県逗子市と、世界の実践から〜」

日時：2023/11/15(水) 19:00～21:00
講師：小野寺愛（遊びと暮らしをつくる地縁コミュニティー「そっか」共同代表）
会場: オンライン（オンライン会議ツール「Zoom」を使用します）
費用: 参加無料（学びや感動に応じて投げ銭ができます！）
定員: 30名ほど

◯参加申込みフォーム
https://forms.gle/7wKs6zom8Jq7yaeJA

＊イベントページへの「参加」ボタンでは申込みになりませんのでご注意ください！

◯内容紹介
神奈川県逗子市の保育園「うみのこ」では、毎日の給食で使う味噌も醤油も園児が手作りをしています。５歳児が、竹林保全をしながらメンマをつくり、海ではワカメを養殖して、お出汁や麵から手作りのラーメンを作ります。
食べること、遊ぶことを通じて子どもも大人も海と森が大好きになる – うみのこ保育園を運営しているのは、そんな地縁コミュニティ「そっか」。その共同代表、小野寺愛さんが、今回のゲストです。
20-30代の頃はピースボートで毎年地球一周の船旅に出て、世界中を旅してきた彼女が、なぜ、今「ローカル」で「こども」で「食」なのか？世界のエディブル教育（食育）やスローフードの流れの中で、今、日本でできることは？前半は講演会、後半はインタラクティブなやりとりとなります。

＜参考＞

・小野寺愛さんnote
https://note.com/aionodera/

・「うみのこ」について（紹介映像など）
http://sokka.world/projects_list/uminoko/ 

表示を縮小