＼【参加無料】「余市おためし移住ツアー」開催決定！／
北海道・余市町で、地域おこし協力隊や移住者と直接交流し、余市町での生活を2泊3日で体験できる「おためしツアー」を開催します。

　

【開催日】
① 2025年 7月25日(金)～27日(日)
② 2025年 8月30日(土)～9月1日(月)
③ 2025年10月11日(土)～13日(月祝)
④ 2026年 2月21日(土)～23日(月祝)

　

　

【集合・解散場所】JR余市駅
集合：初日13:30 ／ 解散：最終日11:00（送迎あり）

　

【ツアー対象】（※地域おこし協力隊の募集・地域要件を満たす方に限定）

• 18歳以上の方
• 余市町での移住や起業を考えている方、地域と深く関わりたい方

　

【ツアーのポイント】
●余市町の人と交流できる！
移住者や地域の人、地域おこし協力隊と交流し、余市町での暮らしなど、生の声を聞くことができます。

●ツアー参加費　無料！
町の支援があるため、期間中の宿泊代やプログラム内の食事の費用はかかりません。
(※余市町までの往復交通費や、ツアーに含まれない入湯料、アルコール代などは自己負担となります。)

●サステナビリティの体験型施設に宿泊
循環型な暮らしの実践と学びの場となる「エコビレッジ」に宿泊します。余市町に移住したエコビレッジの代表をはじめ、様々な人生を歩む方と親交を深めることができます。

　

【宿泊施設】
参加者全員でよいちエコビレッジ内の研修施設「学び舎」に宿泊します。建物内にある２カ所のロフトを男女別のお部屋として使っていただきます。
建物の様子はこちらをご覧ください。https://ecovillage.site/manabisya/
※個室を希望される場合はご相談ください。（追加料金が発生します）

　

【注意事項】

• 期間中に広報用の写真を撮影しますので対応いただける方に限ります。
• 期間中は国内旅行傷害保険に加入をお願いします。　

　

【定員】各回4名程度
（※応募多数の場合は選考し、募集締切日から３日以内に通知します。）

　

【応募方法】
以下のGoogleフォームからご応募ください。
https://forms.gle/8b2VXPZQUgoYP6s66

　

【応募締切】
① 7/25開催 → 6/25(水) こちらは締め切りました。
② 8/30開催 → 7/30(水)
③ 10/11開催 → 9/11(木)
④ 2/21開催 → 1/21(火)

　

【お問い合わせ】
NPO法人北海道エコビレッジ推進プロジェクト（担当：大崎）y.ecocollege@gmail.com

この機会に余市町暮らしを体験してみませんか？ご参加お待ちしております！

「ハーバルライフを楽しむ講座」開催します。
ハーブの基礎知識から、栽培・管理・収穫や保存・利用方法を学び、ハーブを暮らしに取り入れて楽しむ入門講座です。

「もりもり育ったミント、この後どう管理していいかわからない」
「いつどうやって乾燥させたらいいの」
「お茶以外の使い方も知りたい」
そんなあなたのお悩みにお応えします。

1ヶ月後に迫る6/21(土)の第1回は、「北国のミッドサマーハーバルレッスン」。
チャイブ、ヤロウなどの栽培管理や食べ方、ハーブオイルやリースの作り方を学びます。

　

【お申し込み方法】
以下のリンク(Peatix)からお申込みください。
https://yoichiherballife.peatix.com/
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■日　程
第1回：6月21日（土）9:00～11:00
第2回：7月5日（土）9:00～11:00
第3回：8月24日（日）9:00～12:30
最終回はハーブを使ってお料理にも挑戦します。

■基本のタイムテーブル
座学（30分）、実習（60分）、お茶を飲みながらQ＆A（30分）
第3回のみランチ（60分）

■会　場：余市エコビレッジ（余市町登町1863）

■定　員：12人

■参加費
通し参加：10,000円
単発参加：第1・２回　4,000円、第3回　5,000円
＊HEPP会員は各料金から1000円引でご参加いただけます。
＊参加費には教材費・道具貸出・お茶代・ランチ代(第3回のみ)・保険料を含みます

■持ち物
汚れてもいい服装と靴、軍手、雨具、帽子、日よけ・虫刺され対策、持ち帰り用の袋など

■その他：小雨決行、悪天の場合は翌日に延期します。

初心者も大歓迎。体験をきっかけに、ご自宅のお庭やベランダで、豊かなハーバルライフをスタートしましょう。
みなさまのご参加、お待ちしています！

「夏のワークキャンプ」今年も開催決定！

◆ワークキャンプとは…
様々な地域から集まったボランティア達がともに暮らしながら活動する「合宿型のボランティア」のことです。
ワインブドウの手入れや野菜の収穫、薪割りなどの農的暮らしの間に、映画を観たり、ディスカッションしたり…。もちろん、温泉に行ったり、美味しいご飯やお酒で参加者同士の交流も大きな楽しみの一つです。
英国カーディフ大学の学生も交え、異文化体験や英会話にも挑戦できるチャンス。ふるってご参加ください！

◆日程：2025年8月13日～16日（3泊4日）
集合：8月13日(水) 13:30　JR余市駅　　
解散：8月16日(土)15:30　JR余市駅
※上記時間に限り、エコビレッジまで送迎します。上記以外は、タクシーまたは公共交通機関（むらバス）などを利用してお越しください。駐車場あり。

◆参加費
・通し参加　¥18,000（学生 ¥9,000)
・部分参加(1泊)　¥7,000（学生 ¥3,500）

◆定員：5名

◆持ち物
汚れてもいい服装、靴、雨具、シーツと枕カバー（または寝袋）、帽子、虫刺され対策、タオル、寝間着、洗面用具、水筒

◆お申込み
下記のアドレスまでメールでお問い合わせください。要綱＆申込みフォームをお送りします。
y.ecocollege@gmail.com

満員御礼のため受付を終了しました。

１回目の７月もあっという間に満員御礼！の大人気ワイナリーツアーの第２弾を開催いたします。
今回訪問するのは、余市登地区にある山田堂、モンガク谷ワイナリー、Yoka Wineryの３つのワイナリーとなります。
いずれも生産者さまよりブドウ畑やワイナリーを見学しながら説明を伺うことが出来、ワインのテイスティングもございます。
それぞれスタイルの違う３つのワイナリーを１日で見学することによって
より生産者さまの大切にしていること、目指すものを感じ取っていただけるかと思います。
普段は見学ＮＧのワイナリーを訪問する大変貴重な機会となっております、ぜひご参加ください。

　

【タイムスケジュール】
●    ９：３０　ＪＲ余市駅集合
● １０：００　山田堂訪問　（約１時間半滞在予定）
● １２：００　エコビレッジにて昼食
● １３：００   モンガク谷ワイナリー訪問
　　　　　　　 Yoka Winery訪問
                     （各ワイナリー１時間半滞在予定）
● １６：３０　JR余市駅にて解散

　

【お申し込み方法】

満員御礼のため受付を終了しました。
以下のリンク(Peatix)からお申込みください。
https://ecovillagewinerytour8.peatix.com/

　

【詳細】
●日時：８月３日（日）９：３０～１６：３０

●集合場所：ＪＲ余市駅

●参加費：12,000円
（各ワイナリーガイド料、ランチ代、ワイン試飲代、保険料を含みます）

●定員：15名

●最少催行人数：５名
（最少催行人数に満たない場合ツアーが中止になる可能性がございます）

●キャンセルポリシー:
ツアー開始１３～２日前まで：ツアー代金の４０％、
ツアー開始前日：ツアー代金の５０％、
ツアー開始日当日：ツアー代金の１００％

●主催：余市エコビレッジ

＼「農的暮らしの連続講座」募集開始！ ／
作物栽培のスキルを学ぶだけではなく、生態系の不思議に触れて「多様な考え方」や「みんなでやればできる」を体験することができる、月1回の連続講座を今年も開催します！

・美味しい手作り野菜を1年中食べたい
・パーマカルチャーに興味がある
・田舎で自給的な暮らしがしてみたい
そんな方におすすめの講座です。

食と農をメインに、エネルギーや住まいなどトータルにサステナブルな暮らしを考え、自分らしいライフスタイルをデザインしてみましょう。

皆さまのご応募お待ちしています。

　

【開催スケジュール】

4月〜11月の毎月第3日曜日（9:00～15:00）全8回
開講日：2025年4月20日(日)
最終日：2025年11月16日(日)

　

【プログラム(予定)】
4月：オリエンテーション、山菜収穫、種蒔き、育苗

5月：レイズドベッドづくり、ハーブや野菜苗の定植

6月：管理①（支柱たて・間引き他）、コンポストづくり
ラッキーだったらさくらんぼの収穫も。

7月：管理②（誘引・灌水他）、太陽光発電や太陽熱温水器、コンポストトイレなどのオフグリッド体験

8月：管理③（除草・灌水・芽かき）、収穫①
畑作業の後は、ピザやBBQなど夏らしいガーデンランチ。

9月：秋野菜の播種、収穫②、調理（トマトソースづくりなど）

10月：収穫③、タネとり
根菜類や豆類を収穫、来年蒔くための種取りにも挑戦。

11月：畑の片付け、野菜の保存（大根の漬物など）、振り返りの会

【その他】
＊ 内容は作物や天候次第で変更します。
＊ 基本的に午前中は講義や演習。午後は作業中心です。＊ 雨天時は映画を観たり、ワークショップなどの時も。参加者と協議の上、日程変更もあります。
＊ 畑の恵みを食べるのも学びのプログラム。ランチの準備や片付けなども積極的に参加してください。
＊ 外部講師をお招きしたり、エクスカーションで他所の農園を視察したりすることもあります。
＊ 受講生の自習用区画を用意します。自分の好きな作物を育てたい、特殊な技術を試したい方は積極的にご相談ください。敷地内の山菜やウメ・サクランボの収穫なども楽しめます。

　

【参加費】
45,000円（HEPP会員35,000円）
＊ 参加費にはNPO法人HEPPの年会費（アクティビティ会員）、資料・材料費、ランチ代、保険料を含みます。

　

【定員】
10名

　

【お申し込み】
以下のGoogleフォームにご記入ください。
https://forms.gle/y9EirXcYLvCu4sxZA

　

【お問合せ】
NPO法人北海道エコビレッジ推進プロジェクト
余市町登町１８６３/ y.ecocollege@gmail.com